とろさんま(しょうゆ味)の炊き込みご飯
とろさんま缶と2合のご飯で炊き上げるだけ!とろさんま缶の王道レシピです。
旬のさんまの栄養と美味しさがギュッとつまった「とろさんま」缶。このしょうゆ味の王道レシピは何と言っても、さんま缶とお米2合で作る、「さんまの炊き込みご飯」が絶品!缶の煮汁ごと一緒にご飯と炊くだけだから、簡単で美味しい!と大好評をいただくレシピです。骨までやわらかい「とろさんま」を使うので、お子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。
材料(3〜4人分) | |
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とろさんましょうゆ味 | 1缶 |
お米 | 2合分 |
刻み生姜 | 約20g |
醤油 | 大さじ2 |
お酒 | 大さじ1 |
お米3合でも醤油とお酒の量を調整すれば、ご利用いただけます。
作り方
①お米二合に「とろさんましょうゆ味」を1缶を汁ごと身も全て入れる。
② ①に刻み生姜、しょうゆ、お酒を加え、適量の水を入れて普通に炊き上げる。
③炊き上がったらよくかき混ぜて出来上がり。
※新鮮な原料を使って作っているので青魚の臭みも気になりません。
<作り方イメージ>缶の煮汁ごと、炊飯器に2合のお米と入れ
お好みで生姜を入れ、炊きあがるのを待つだけです!