オイルサーディンの水煮風
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オイルサーディンを大根おろしとともに。さっぱりとしたイワシの水煮風。
そのまま食べても美味しい、千葉産直のマイワシのオイルサーディンは、程よく脂ののったマイワシを使っています。さっぱりとしたなたね油を使っているので、缶のオイルを切って身だけを水煮風にもお召し上がりいただけます。大根おろしとの相性もよいので和食にもおすすめ。
材料(2人分) | |
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オイルサーディン | 1缶 |
大根おろし | 適量 |
醤油 | 適量 |
作り方
①オイルサーディンを身とオイルに分ける。
②皿にもりつけ、大根おろしを添えてお召し上がりください。