レシピ紹介

だし要らず!つみれ風の味噌汁


10分でつくれる栄養満点いわし味噌汁

素材を厳選するとろイワシ水煮は魚クサさはなく、その缶の煮汁はイワシのダシと栄養が詰まった最高だし調味料。ダシ要らずで10分でつみれ風の味をお楽しみいただけます。
毎日のみそ汁に加えるだけでも美味しく、不足しがちなDHAやカルシウム補給にも!

材料(4人分)
とろイワシ 水煮 1缶
お好みの具材 適量
みそ 適量
700ml

※水の量は、具材や味噌の量によって調整してください。

作り方

①鍋に分量の水を入れ、お好みの野菜を適当な大きさにカットして加える。
②とろイワシ水煮缶を煮汁ごと全て①に加え、水から煮る。
③具材に火が通って柔らかくなったら火を止めて、みそを溶き入れる。

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