だし要らず!つみれ風の味噌汁
10分でつくれる栄養満点いわし味噌汁
素材を厳選するとろイワシ水煮は魚クサさはなく、その缶の煮汁はイワシのダシと栄養が詰まった最高だし調味料。ダシ要らずで10分でつみれ風の味をお楽しみいただけます。
毎日のみそ汁に加えるだけでも美味しく、不足しがちなDHAやカルシウム補給にも!
材料(4人分) | |
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とろイワシ 水煮 | 1缶 |
お好みの具材 | 適量 |
みそ | 適量 |
水 | 700ml |
※水の量は、具材や味噌の量によって調整してください。
作り方
①鍋に分量の水を入れ、お好みの野菜を適当な大きさにカットして加える。
②とろイワシ水煮缶を煮汁ごと全て①に加え、水から煮る。
③具材に火が通って柔らかくなったら火を止めて、みそを溶き入れる。