『旬』や『作り手』がみえる"無添加"専門の加工食品｜千葉産直サービス

脂肪が少なくきめが細かい部位モモをスライスした、くせのない赤身肉。

房総もち豚のモモ肉は、くせのない赤身肉。脂肪が少なく、きめが細かい肉質です。同じく脂肪分の少ないヒレ肉に次ぎ、ビタミンB1が多いとされ、疲労回復などにもおすすめです。

モモ肉スライスは、きれいな色みの赤身肉。

下味をつけて焼き肉などに。

モモ肉。房総もち豚は一頭買いし、千葉産直工場内で加工しています。